Категория Новые рецепты


Новые рецепты

Салтимбокка из курицы с хрустящим гороховым салатом

Салтимбокка с курицей и горохом. Рецепт салтимбокка буквально переводится как «прыгает во рту» - так что да, это очень вкусно. Сочетание прошутто и шалфея - классическое сочетание практически с любым гарниром или салатом. Ингредиенты2 по 8 унций. куриные грудки без кожи и костей 3 больших яйца, взбитых до однородной массы 4 лука-шалота, очень тонко нарезанных по диагонали 8 унций.
Читать дальше
Новые рецепты

Конфи из пастернака с маринованной смородиной

Конфи из пастернака с маринованной смородиной Рецепт Добро пожаловать в новые корнеплоды. Крепкий пастернак размягчается в теплой ванне с оливковым маслом, затем обжигается и украшается маринованной смородиной. Трудно сказать, будет ли у пастернака древесная сердцевина, но, вообще говоря, маленькие сердцевины нежны.
Читать дальше
Новые рецепты

Бутерброды с мороженым в шоколаде

Ингредиенты рецепта бутербродов с мороженым в шоколаде Спрей с антипригарным растительным маслом 1/2 стакана (1 палочка) несоленого сливочного масла, разрезанного на 4 части 1/2 стакана (упакованного) золотисто-коричневого сахара 2 столовые ложки золотистого сиропа (например, Lyle's) или легкого кукурузного сиропа1 / 2 чайных ложки ванильного экстракта 2 2/3 стакана премиального мороженого (например, dulce de leche или банана), размягченного 9 унций горького шоколада (не более 61 какао), нарезанного 3 столовых ложки растительного масла Различные украшения (например, измельченные орехи, цветные посыпки, кусочки ириса и какао-крупки) Рецепт Подготовка Разогрейте духовку до 325 ° F.
Читать дальше
Новые рецепты

Салат Радиккио со сметаной Ranch

Рецепт салата Радиккио С солеными, сладкими и сливочными компонентами этот рецепт - больше, чем просто салат: это полноценный гарнир. Бледно-желтовато-белый радиккио Кастельфранко обычно нежный и мягкий, но также подойдут сорта Кьоджиа (круглая) или Тревизо (в форме копья). Ингредиенты ⅓ чашки простого цельномолочного греческого йогурта 1 ст.
Читать дальше
Новые рецепты

Морковь, глазированная хересным уксусом и патокой

Ингредиенты рецепта моркови, глазированной хересным уксусом и патокой, 6 столовых ложек (3/4 палочки) сливочного масла, 3 фунта мелкой моркови (от 5 до 6 дюймов), очищенной, порезанной 2 столовые ложки легкой (легкой) мелассы, разделенной на 1/2 чайной ложки (или больше) крупная кошерная соль, 6 столовых ложек хересного винного уксуса, разделить 2 столовые ложки нарезанной свежей итальянской петрушки, разделить Рецепт Приготовление Растопите сливочное масло в тяжелой очень большой сковороде или кастрюле на среднем или сильном огне.
Читать дальше
Новые рецепты

Карри из цветной капусты и рагу из нута

Карри из цветной капусты и рагу из нута, 2 столовые ложки растительного масла, 2 1/2 стакана нарезанного лука, 6 стаканов маленьких соцветий цветной капусты (от 1 среднего кочана) 2 банки объемом 15 1/2 унции, бобы гарбанзо (нут), слить 2 банки по 10 унций, нарезанных кубиками помидоров с зеленью перец чили 1 банка несладкого кокосового молока объемом 14 унций 1/2 стакана нарезанной свежей кинзы Рецепт Подготовка Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне.
Читать дальше
Новые рецепты

Тунец на гриле с айоли с пряностями

Тунец на гриле с рецептом айоли с травами После приготовления этого тунца по рецепту айоли подавайте с: тушеным молодым картофелем и смешанным зеленым салатом с цитрусовым винегретом. Десерт: лимонный пирог из пекарни. Ингредиенты 2 столовые ложки красного винного уксуса 2 столовые ложки нарезанного базилика 2 чайные ложки нарезанного тимьяна 2 чайные ложки сушеного эстрагона 2 больших зубчика чеснока, мелко нарезанных 4 стейка из тунца по 7 унций (каждый толщиной около 2,5 см) для маринада.
Читать дальше
Новые рецепты

Цитрусово-клюквенный компот

Рецепт цитрусово-клюквенного компота на 1 1/2 стакана Порции Ингредиенты 2 стакана (8 унций) свежей (или замороженной, размороженной) клюквы 1/4 стакана свежего апельсинового сока 1/2 чайной ложки ванильного экстракта Рецепт Подготовка Мелко натереть цедру апельсина и отложить. Острым ножом срежьте с апельсина кожуру и белую сердцевину.
Читать дальше
Новые рецепты

Маринованный лук

Ингредиенты рецепта розового маринованного лука 2 фунта красного лука, тонко нарезанного, разделенного на кольца 6 4-дюймовых веточек свежего розмарина 2 стакана шампанского или белого винного уксуса 1 столовая ложка смешанной специи для маринования 2 чайные ложки грубой кошерной соли Рецепт Приготовление Поместите 1/3 лука крупным -кварт) банка с плотно закрывающейся крышкой.
Читать дальше
Новые рецепты

Кебаб из баранины с тамариндом и медом на пюре из ямса

Шашлык из баранины с тамариндом и медом на пюре из ямса Рецепт Ингредиенты 1/4 стакана чили-чесночного соуса 3 столовые ложки концентрата тамаринда 1/2 чайной ложки молотого кардамона 2 1/4 фунта батата (сладкий картофель с красной кожицей; около 3 средних) 1/4 стакана (1/2 палочка) сливочное масло 20 кубиков без костей (около 2 фунтов) 4 металлических или деревянных шампуров, смоченных в воде 1 час Рецепт Подготовка Перемешайте первые 5 ингредиентов в миске, чтобы перемешать.
Читать дальше
Новые рецепты

Начо из свинины по-азиатски с красной капустой и зеленым луком

Рецепт жареных вонтонов из свинины по-азиатски с красной капустой и зеленым луком. Домашние жареные вонтоны делают эти свиные начо непослушными, но они вызывают такое же привыкание, когда готовятся с чипсами из тортильи. Ингредиенты Чипсы Вонтон Растительное масло для жарки (около 10 чашек) Обертки из вонтона на 6 унций , нарезать треугольниками Свинина 2 столовые ложки растительного масла 6 зубчиков чеснока, тонко нарезанных 1 серрано чили, тонко нарезанного Кошерная соль, свежемолотый перец 4 столовые ложки свежего сока лайма 1 столовая ложка рыбного соуса (например, нам пла или нуок нам) Сборка 1 чашка тертого сыра чеддер 1 чашка тертого сыра Монтерей Джек ⅛ красная голова капуста, очищенная от сердцевины, очень тонко нарезанная 1 пучок зеленого лука, тонко нарезанная 1 чашка листьев кинзы с нежными стеблями 1 столовая ложка рисового уксуса 1 чайная ложка поджаренного кунжутного масла Кошерная соль, свежемолотый перец 1/2 стакана нарезанных маринованных перцев халапеньо с термометром для жарки.
Читать дальше
Новые рецепты

Тайский салат из зеленой папайи

Тайский рецепт салата из зеленой папайи Этот рецепт салата из папайи станет отличным дополнением к вашей любимой тайской версии на вынос. Ингредиенты: 5 столовых ложек свежего сока лайма, 3 столовые ложки (упакованные) пальмового сахара или золотисто-коричневого сахара, 2 столовые ложки плюс 2 чайные ложки рыбного соуса, 2 столовые ложки сушеных креветок, нарезанные 3 китайские длинные бобы, разрезать пополам крест-накрест или 15 зеленых бобов1 1 1/2 - 1 3/4 фунта зеленой папайи, очищенной, разрезанной пополам, с семенами 10 больших помидоров черри, разрезанных пополам 1 чашка нарезанной свежей кинзы 2 зеленого лука, очень тонко нарезанного 1 свежий красный тайский перец чили с семенами, тонко нарезанный2 ложки крупно нарезанного соленого арахиса на специальном оборудовании Ножистка для жульена или терка Рецепт Подготовка Взбейте первые 5 ингредиентов в средней миске.
Читать дальше
Новые рецепты

Салат из овощей и риса на гриле с винегретом из рыбного соуса

Салат из овощей и риса на гриле с рыбным соусом Винегрет Рецепт Ингредиенты Салат 1/4 стакана несладкого измельченного кокосового ореха (по желанию) 2 больших цуккини, разрезанных пополам, центры вынуты 2 длинных красных чили (таких как Голландский или Анахайм), 1 маленький баклажан на ножке, разрезанный продольно 1 и 39; Ломтики Приготовление и сборка 1 чайная ложка пальмового сахара или (в упаковке) светло-коричневого сахара 2 столовые ложки рыбного соуса (например, нуок нам или нам пла) 1 столовая ложка свежего сока лайма 2 чашки (свободно упакованные) смешанных свежих нежных трав (таких как базилик, кинза, листья фенхеля, майоран , мята и эстрагон) 4 стакана вареного жасминового риса Рецепт Приготовление Салат Разогрейте духовку до 250 °.
Читать дальше
Новые рецепты

Козий сыр с лимонным кремом

Значок закрытия менюПодпишитесь на нашу рассылкуИнгредиенты 1/2 стакана сметаны 3 столовые ложки свежего лимонного сока1 мягкий свежий козий сыр на 5,5 унций 1 столовая ложка нарезанного свежего чеснока Ассорти крекеров Рецепт Приготовление Взбейте сметану и лимонный сок в средней миске, пока смесь не станет похожей на жирные сливки. Дайте смеси постоять в миске примерно 20 минут, пока она не загустеет.
Читать дальше
Новые рецепты

Пряный клюквенный пирог Bundt

Пряный клюквенный торт Рецепт Ингредиенты торт 3/4 стакана миндальной муки или миндальной муки * (около 2 1/2 унций) 2 1/2 чайных ложки китайского порошка из пяти специй ** 1/2 чайной ложки молотой корицы 1/2 чайной ложки молотого имбиря 1 стакан (2 чашки). палочки) несоленое сливочное масло комнатной температуры 1 чашка (в упаковке) золотисто-коричневого сахара 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта 1 чашка простого обезжиренного (2) йогурта по-гречески 1 чашка нарезанного жареного миндаля 1 чашка свежей или замороженной клюквы, разрезанной пополам (не размораживать) 1/2 чашка сушеной подслащенной клюквы заморозка 4 чайных ложки (около) апельсинового сока Рецепт Приготовление пирога Разогрейте духовку до 350 ° F.
Читать дальше
Новые рецепты

Якитори с курицей и луком

Ингредиенты рецепта якитори с курицей и зеленым луком 1/2 стакана куриного бульона с низким содержанием соли 1 столовая ложка (в упаковке) светло-коричневого сахара 2 большие куриные грудки без кожи и костей 6 луковиц, только белые и светло-зеленые части, нарезанные на кусочки размером 1 дюйм Растительное масло для чистки , мирин, соевый соус, саке, сахар и 1/2 стакана воды в небольшой кастрюле.
Читать дальше
Новые рецепты

Торт Candyland с мятой и мороженым

Мороженое с перечной мятой Рецепт торта Candyland Торт 1 1/2 стакана неотбеленной универсальной муки 3/4 стакана (1 1/2 палочки) несоленого сливочного масла 6 столовых ложек сладко-горькой или полусладкой шоколадной стружки 1/2 стакана несладкого какао-порошка1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта 1 большое яйцо, комната температура 3 1/2 кварты (около) мороженого в палочке из перечной мяты, слегка размягченного Конфеты Хрупкое 1 1/2 столовой ложки легкого кукурузного сиропа 1-2 стакана различных конфет (например, нарезанных мармеладных конфет, капель специй, шведских мятных конфет, масляных мятных конфет, леденцов и леденцов кусочки тростника) Шоколадный соус 8 унций сладко-сладкой или полусладкой шоколадной стружки Рецепт Приготовление пирога Разогрейте духовку до 350 ° F.
Читать дальше
Новые рецепты

Миндальная гранита

Ингредиенты рецепта миндальной граниты 1/2 стакана измельченного миндаля (около 3 унций), поджаренного, охлажденного, нарезанного 1/4 стакана миндальной пасты (не марципан; около 2 1/2 унции) 1 чайная ложка миндального экстракта Рецепт Приготовление Пюре из 1 1/4 стакана воду в блендере до однородной массы. Установите сетчатый фильтр с мелкими ячейками на 9x9x2 и 34; металлический противень; напряжение, отказавшись от твердых веществ.
Читать дальше
Новые рецепты

Шашлык из свинины на гриле с карри и кокосовым молоком

Рецепт шашлыков из свинины на гриле с карри и кокосовым молоком Маленькие кусочки жира добавляют дополнительный слой восхитительности. Ингредиенты1 банка 13,5 унций несладкого кокосового молока 2 столовые ложки тайского тонкого соевого соуса чайной ложки свежемолотого белого перца 1/2 чайной ложки молотой куркумы чашки сгущенного молока с сахаром1½ фунты свиной лопатки без костей (бостонский окурок), нарезанные полосками 4x½ дюйма, 4 унции жира, нарезанные кусочками по ½ дюйма Специальное оборудование Двенадцать 8 и 34; бамбуковые шпажки, смоченные в воде не менее 1 часа Рецепт Приготовление Внесите кокосовое молоко, рыбный соус, соевый соус, сахар, соль, перец, порошок карри и куркуму до кипения в средней кастрюле, периодически помешивая; убавьте огонь и варите на медленном огне, пока соус не начнет пузыриться и аромат не растает, 10–15 минут.
Читать дальше
Новые рецепты

Тушеные короткие ребрышки из говядины с соусом из красного вина и мангольдом

Тушеные говяжьи короткие ребрышки с соусом из красного вина и швейцарским мангольдом. Ингредиенты: короткие ребра - 6 фунтов 3-дюймовых коротких мясных говяжьих ребра; 1/4 стакана универсальной муки; 1/2 стакана оливкового масла, разделенные 3 стакана 3/4-дюймовых кубиков очищенной репы (примерно 1 фунта) 2 стакана нарезанной очищенной моркови (около 8 унций) 1/4 фунта вяленых на солнце помидоров (без масла) 1/4 стакана (слегка упакованных) свежих веточек тимьяна 5 больших веточек свежего шалфея 4 стакана малосолевого куриного бульона Бальзамический уксус (по желанию ) швейцарский мангольд 4 зубчика чеснока, нарезанные тонкими ломтиками 2 фунта швейцарского мангольда, центральные ребра удалены, листья нарезаны крест-накрест на ленты толщиной 1 дюйм (около 28 чашек) Рецепт Подготовка: короткие ребрышки Разогрейте духовку до 350 ° F.
Читать дальше